伴随着消费升级，以及新经济、新技术的快速发展，餐饮行业也在不断升级。日前，中国饭店协会联合新华网发布《2019中国餐饮业年度报告》。报告指出，门店数量发展成为餐饮行业效益提升的瓶颈，随着新技术的发展，企业通过网络化和工厂化，突破门店数量瓶颈，实现更优的规模化发展。

6月28日下午，河南省餐饮食材业协会优质食材专业委员会（简称“优质食材专委会”）成立大会在郑州举行，由河南省餐饮食材业协会主办、河南优质食材专业委员会筹委会承办。

根据《中国食品药品企业质量安全促进会团体标准管理办法》（试行），《中国食品药品企业质量安全促进会团体标准制修订工作程序》（试行）规定，现批准发布《集体用餐食堂食材配送规范》（编号为T/FDSA 001—2019），2019-8-16开始实施，现予以公告。

据原北京市工商行政管理局网站消息，7月30日上午，延庆区市场监管局在区局五楼会议室召开了大型（团餐）餐饮单位食品安全工作会。116家餐饮及集配单位负责人参加，主管局长郭怀满参会并讲话。

由河北省团餐与饮食行业协会组织制定的《河北省团餐服务质量等级划分与评定》（T/TCYCYPR001-2019），《河北烹饪名师大师通用规范》（T/TCYCYPR002-2019）两项团体标准，制定过程公开透明、公示无争议，程序符合《河北省团餐与饮食行业协会团体标准管理办法》要求，现批准该两项标准作为本协会团体标准正式对外发布。

2019年7月15日，深圳前海粤十信息技术有限公司（以下简称「前海粤十」）与顺丰控股（集团）股份有限公司（以下简称“顺丰集团”）经过多次深入沟通，双方在顺丰集团会议室正式签订战略合作协议，开展供应链管理平台与冷链物流平台的数据无缝对接项目合作，为传统冷链物流市场加持“互联网+”思维，用冷链物流平台促进物流行业标准化、降低货运物流成本、整合行业资源及其优化配置冷藏车辆分布，为冷链仓储管理系统及B2B电子商务平台做好物流配送服务衔接，促进我国冷链物流产业的深度改革升级。

据 国家统计局发布的2019年上半年社会消费品零售总额增长情况。数据显示，2019年上半年，社会消费品零售总额195210亿元，同比名义增长8.4%，其中，6月份社会消费品零售总额33878亿元，同比增长9.8%。