为有效落实餐饮服务单位食品安全主体责任，切实增强餐饮服务单位食品安全诚信意识，进一步强化餐饮服务食品安全监管，严格规范餐饮服务经营行为，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，我局起草了《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法（征求意见稿）》（见附件1），现向社会各界征求意见。

　　如有修改意见，请填写反馈意见表（见附件2），并于2011年6月10日前，以纸质或电子邮件形式反馈我局食品安全监管司。

　　联系人：马朝辉
　　电　话：010-88330766
　　传　真：010-88375603
　　E－mail：wangbq@sda.gov.cn

　　附件：1．《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法（征求意见稿）》
　　　　　2．《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法（征求意见稿）》反馈意见表
　　国家食品药品监督管理局食品安全监管司
　　二〇一一年六月二日