河南沐海建筑装饰设计工程有限公司 成立于2010年，自2015年创立沐海中央厨房研究院，专注于中央厨房设计、施工、设备及后期维护等全系统建设。多年的经验积累，专注品质，持续创新，建立了中央厨房标准化施工工艺、流程、施工难点、材料特性、设备配套安装等相关建设问题。实现中央厨房从设计、施工、运营管理、耗材配套、人才培训一站式交钥匙工程，真正的让央厨投资者省时、省力、省钱。
“锻时光之影，铸匠人匠心”是沐海创立的初衷，更是沐海人坚持的使命，企业秉承“抱团发展”和“天下餐饮是一家”的理念，主动承担建设健康央厨的社会责任，整合央厨建设供应链体系，研发企业集采系统，提供资源信息平台，努力实现多方合作共赢。
为满足中央厨房建设，促进配餐管理服务行业持续发展，沐海中央厨房研究院自成立之际，积极组建专业化的设计团队、工程团队、企业管理团队、经营管理团队等，其中设计团队下设4个部门，工程管理团队下设7个部门，打破传统分包模式。填补并完善了全国中央厨房系统建设化市场，为中央厨房建设提供更高效的服务。
沐海中央厨房研究院业务范围覆盖河南、山西、山东、陕西、安徽等多地。经过多年发展，已建设多个中央厨房，并在后期实地考察中获得了教育局、卫健委、校方代表、家委会等一致好评，以及社会各界的广泛认可。
沐海中央厨房研究院未来三年内，将致力于建设工艺与技术研究的自主创新，成立设计规划部（每年出国不低于三次），逐步优化施工标准，提高建设标准，每年投入不低于200万的研发经费，每年的发明专利不低于3个，实用新型专利不低于10个，建设不低于20个以上的中央厨房，争取三年内与国际央厨设计标准接轨。
十年砥砺、十年耕耘，沐海与时俱进，不断创新创效，根植中原、立足中国、放眼全球，坚持做国际领先的中央厨房技术与规划系统解决方案的企业为愿景，打造行业领军形象，在使命和愿景的驱动下，实现中国中式餐饮工业化——新理念中央厨房梦!
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