为最大限度降低疫情传入和扩散可能,中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组下发通知“推迟、减少会议和大型活动”,同时方便广大行业同仁在线对专业知识系统进行有力补充,中央厨房专业讲师团队专门研发打造了线上科普与教育平台——央厨工程网,并已开通试运行,欢迎大家访问:http://www.ckitisa.com/
网站规划设计了行业资讯、在线教育、供应商联盟、工程师在线问答、人才交流等栏目。
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央厨·在线教育
“在线教育”系列课程由中央厨房专业讲师团队专门研发打造,授课内容涵盖投资规划、设计建设、技术装备应用、产品研发、运营管理五大板块。依托丰富经验和优质资源致力于传递最有价值的行业信息。
诸位专家老师多年经验分享,限于篇幅,恕不一一列举。以下是部分专家介绍
蔡永峰 中国食品工业(集团)有限公司 总经理
温凯 国家食品行业生产力促进中心 主任、中央厨房产业技术创新战略联盟 秘书长
孔凡春 华商国际工程有限公司(原国内贸易工程设计研究院)副总工程师兼任工业工程部总工程师
何至伟 上海论宇商务咨询有限公司 总经理
田鸣华 中央厨房联盟专家委员会委员、北京燕诚东方科技集团有限公司 高级工程师
王凌 格美集团 餐饮副总裁 (原真功夫高级研发总监)
袁杰 武汉新五心服务管理股份有限公司 总经理
谭永安 松下冷机系统有限公司 工程师
张彦 北京香满家调味品厂、六位仙食品科技有限公司 总经理
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央厨·行业资讯
此栏目收罗国内央厨央厨最新资讯、产业动态、行业要闻等。我们每周都会及时整理更新。
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央厨·供应商联盟
这里集聚有国内优秀的央厨供应服务商,同时联盟将会对供应商会员单位开展宣传推广服务,扩大会员品牌知名度。
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央厨·工程师在线问答
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