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央厨丨前沿视点
万食通云平台打造“4+1”模式 着力提升校园食品社会餐饮智慧监管能力
发布日期:2019-10-08 来源:中国食品报网 访问量:2135
       近日,国家市场监管总局联合教育部在上海召开校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动工作推进会。

  会上,格讯科技(深圳)有限公司以“致力于保障广大师生的安全健康”为主题,分享了《“物联网+”校园食品安全智慧管理整体解决方案》。该方案阐述的“云+端、物联网、三方共治”智慧管理优势引起与会嘉宾的关注。

1中国食品报社携手科技公司打造4+1模式

  万食通云平台的定位是国家食品安全治理体系建设的支撑平台,是推进中国食品报社与地方产业融合发展的实用工具,并在多地应用试点取得良好成效。云平台以聚合“政、企、群、媒”共治群体为主要抓手,融食安治理“移动政务、动态监控、企业联动、民意反馈、谣言防控、媒体联动、产品追溯”等功能于一体,通过食品安全治理“4+1”模式,化解校园食安、食品生产、社会餐饮、生鲜农贸、谣言防控等板块的食品安全治理问题,通过与各地政府的共建合作,推动当地形成“横向到边、纵向到底”的食品安全监管网络,实现“沟通面对面、互动线上线、监督点对点”智慧监管能力,有效破解食品安全治理“第一时间”和“最后一公里”难题,整体提高当地监管工作信息化水平。

  格讯科技作为万食通云平台校园食品安全的技术支撑体和服务单位,一直以来致力于为校园食品安全保驾护航,得到了校园、餐饮行业众多用户的认可。格讯科技依托云平台“一云、二媒、三端”的共享机制和该公司在校园食品安全智慧管理方面独特的解决方案,通过与各地政府共建食品安全治理基地的合作模式,在推进食品安全治理体系建设、风险防控、规范提升、监管创新,特别是校园及社会餐饮食品安全治理方面取得了成功经验。

  食品安全治理不仅需要各地政府采取有力措施加快推进,也需要社会各界广泛参与和支持。《中国食品报》作为行业媒体,将以开放、共享的态度融入更多像格讯科技这样有社会责任感的科技企业,为校园食品安全、社会餐饮治理、生鲜农贸市场以及食品工业企业等提供服务和支持。携手各地政企单位,集力形成生产经营者自觉履行主体责任,政府部门依法加强监管,公众积极参与社会监督和各方各尽其责,齐抓共管、合力共治的工作格局,共同为推进食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化贡献力量。

  (食信/文 谭苏凤/摄)