安琪酵母股份有限公司 成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。公司自主研发了低糖酵母、耐高糖酵母、耐高温酒酵母、超级酿酒酵母、酵母抽提物、酵母源生物饲料、酵母源保健食品等酵母产品。构建了烘焙面食（中国）、烘焙国际、YE食品调味、动物营养、微生物营养、营养健康、酿造与生物能源、植物营养与保护、电子商务等9个以酵母为核心的业务群。安琪已成为全球酵母类产品和业务最完整的企业之一。多产品、多领域的应用开发，构建了安琪不断增强的企业竞争力和持续发展的平台。

       1997年收购并建立的喜旺公司，已成为区域性知名乳企，2015年完成了新工厂建设；2010年控股的宏裕公司经过多次扩建，已成为华中地区最大的塑料彩印软包装企业，2016年在“新三板”挂牌上市；赤峰糖业的建立，实现了后向一体化战略的积极探索；特种酶制剂业务实现了对新生物技术领域的突破，开发的核酸酶、脱氨酶产品及应用技术，打破了海外企业的市场垄断。非酵母业务的发展，支持了酵母主业，形成了新的增长点。