食安舆情基本类型有哪几种？

时间：2023-12-27 16:07:35　发布者：张工

答国内中央厨房设备企业众多，各有自己的侧重点，主要品牌包括了燕诚、乐鹰、翔鹰、天烨、希恩、领创等等，主要有以净菜加工、热调理设备、餐具清洗回收设备为主，其中前三家有米饭生产线。

2019-06-26 14:34

答目前国内的中央厨房主要包括了给连锁餐饮企业自建的中央厨房、集体配送单位建设的团餐类中央厨房、主食加工类中央厨房和专业的第三方中央厨房（净菜、预制菜肴等）

2019-07-09 13:44

答中央厨房按照其生产的空间、功能分为洁净区、准洁净区、非洁净区。其中仓储入库、前处理区为非洁净区；热调理区是准洁净区；包装车间为洁净区。

2022-03-28 10:22

答看您具体做哪类产品，如果是即食净菜类，京沪地区主要是拿冷链鲜食的证，如果是连锁餐饮企业的中央厨房，拿中央厨房，如果是做预包装食品，主要是拿SC证，产品明细需要和您的生产产品一致。具体可咨询当地食药局，希望对您有帮助。

2019-06-02 20:51