登录 注册 010-67091556 zwsp5041@126.com
400-800-8000 yangchu@163.com
登录注册
在线问答
在线问答 工程师
租用的厂房能申请办理中央厨房的营业执照不？
时间：2022-03-28 09:55:20　发布者：赵
  • 回答人：戴倩倩回答时间：2022-03-28 10:22:39　　 好评：3　
    可以，只要是工业用地就行
其他问答
问 如何划分中央厨房的洁净区、准洁净区、非洁净区?
答 中央厨房按照其生产的空间、功能分为洁净区、准洁净区、非洁净区。其中仓储入库、前处理区为非洁净区；热调理区是准洁净区；包装车间为洁净区。
2022-03-28 10:22
问 中央厨房央厨管理系统建设的架构组成有那些？
答 人力管理系统 客户管理系统 财务管理系统 采购管理系统 流程管理系统 信息管理系统 食安管理系统 质量管理系统
2023-12-27 16:35
问 适合中央厨房生产的产品的特点：
答 传统餐饮的中央厨房生产的产品具有小批量、多种类的特点，由于是给餐饮业提供供应服务，所以，菜品种类通常很多，而且单体量又不大，相较于专业的食品加工企业来看，具有其复杂性。
2020-02-04 21:08
问 中央厨房生产从哪方面管控？
答 食品安全、菜品研发、人员培训、菜品出品生产
2023-12-27 16:34