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中餐工业化大事件
三部委:鼓励企业采用“中央厨房+线下配送”模式
发布日期:2020-03-28 来源:原创 访问量:1912

      商务部、国家发展改革委、国家卫生健康委近日联合印发《关于支持商贸流通企业复工营业的通知》,提出培育壮大新型消费。

      通知明确,推动线上线下融合发展。充分发挥电商平台企业在应急保障供应中的积极作用,鼓励其与超市、便利店、社区商业中心、商务楼宇和小区物业等合作,不断创新销售模式,提供集约化配送。推广定点收寄、定点投递、预约送餐等方式。

      鼓励有条件的企业研发线上产品,拓展线上销售,采用 " 社区团购 + 集中配送 "" 中央厨房 + 线下配送 "" 无接触配送 "" 餐饮 + 零售 " 等新发展模式进行经营。引导企业在做好疫情防控的前提下积极下沉社区,满足社区团购需求。


责任编辑:黄磊

部分内容有删减。来源:中国网

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