登录
注册
010-67091556
zwsp5041@126.com
首页
中心简介
中心概况
中心动态
组织架构
学院简介
行业资讯
中餐工业化大事件
央厨丨前沿视点
在线教育
投资规划
设计建设
技术装备应用
产品研发
运营管理
极速科普
供应商联盟
设备供应商
服务供应商
食材供应商
我是工程师
在线问答
工程师
人才交流
找人才
中心刊物
《餐厨界》杂志
政策法规与标准
政策
法规
标准
法律
加入我们
申请加入会员
联系方式
400-800-8000
yangchu@163.com
登录
注册
首页
中心简介
中心概况
中心动态
组织架构
学院简介
行业资讯
中餐工业化大事件
央厨丨前沿视点
在线教育
中心概况
中心动态
组织架构
学院简介
供应商联盟
设备供应商
服务供应商
食材供应商
我是工程师
在线问答
工程师
人才交流
找人才
中心刊物
《餐厨界》杂志
政策法规与标准
政策
法规
标准
法律
加入我们
申请加入会员
联系方式
央厨 · 前沿视点
国内央厨最新资讯信息
央厨丨前沿视点
中心概况
中心动态
组织架构
学院简介
央厨 · 前沿视点
国内央厨最新资讯信息
机构预测增速下滑 中式快餐如何“谋变”?
时 间:2019-07-21
中式快餐是餐饮行业的最大赛道,一直以来,是餐饮创业者进入最多、店铺数最多且高速增长的品类。但现在这一情况正在发生变化。有研究机构预测,中国快餐市场在2019年时增速将放缓至4%左右,未来增速将不到十年前的1/3。中式快餐集体遭遇危机,不管是深耕多年的老品牌,还是年轻的品牌都在求新求变。快餐“谋变”,出路在哪?
查看详细
装配式食品冷藏库,食品冷冻库价格
时 间:2019-07-14
随着人们对食品安全的越来越重视,现在很多商家都会采用装配式食品冷藏库来储藏食品,今天冷库屋来说说装配式食品冷藏库,食品冷冻库价格相关知识要点。
查看详细
中央厨房市场需求如何?中央厨房市场规模预测
时 间:2019-07-07
从广义上讲,中央厨房的范围是大于《中央厨房许可审查规范》的定义的,除了连锁餐饮业的中央厨房,在市场上还存在企业中央厨房、高校中央厨房、团膳式中央厨房等。而中央厨房涉及的行业包括中央厨房、中央厨房设计、中央厨房设备制造等等。
查看详细
为6000多名老人提供服务 西宁城中区建成西北最大“爱老幸福食堂中央厨房”
时 间:2019-07-07
10块钱就能吃到一顿丰富、热乎的饭,还可以提前下单,选择自己喜欢的口味……6月18日,城中区“爱老幸福食堂中央厨房”正式运营,这将有效解决该区高龄、孤寡、独居、空巢及其他老年人吃饭难的问题
查看详细
同样是“幼儿园午餐”,看看日本的,再看看中国的,差距一目了然
时 间:2019-07-07
要说我们日常生活中最重要的事情,那无非就是日常三餐了,毕竟吃饱饭比什么都重要。而在日常三餐中,最特殊的应该就是午餐了,就像我古人所说,午餐要吃好,这个好字就足以代表午餐的重要性。特别是对于幼儿园的学生来说就更是了如此了,毕竟他们一天只有一餐是在学校吃的,也就是午餐,所以家长们也都非常关心。只不过同样是“幼儿园午餐”,看看日本的,再看看中国的,差距一目了然。
查看详细
营养午餐政策好,全校师生展笑颜
时 间:2019-07-07
“每天上午最后一节课铃声响了,我们就能准时拿到饭盒,热乎乎的饭菜香味扑鼻而来,最幸福的是天天都能在学校吃到可口的饭菜。”说到学校的营养午餐,岳西县来榜中心学校六年级学生小雪脸上透着满满的幸福感。
查看详细
万平央厨,上千餐饮品牌为鸵鸟食代团餐护航
时 间:2019-07-07
客户首选的团餐服务品牌“鸵鸟食代”目前已经与上千个餐饮品牌、几十家中央厨房达成合作,其中有一部分中央厨房鸵鸟食代施行联营合作,保障客户可选餐食的丰富性与时效性
查看详细
绝味食品把“小鸭脖”做成了上市公司
时 间:2019-07-07
该公司生产车间采用先进的生产工艺,从生品拆包—解冻—卤制—包装—拣配—发货等环节,每个工序都引入了国内外最先进的单机自动化设备。除了核心的卤制环节外,目前该公司已全部实现了自动化流水线生产。同时,所有关键工序设备都有现场数据收集系统,智能人机对话,实现了全流程数字化管理。
查看详细
1
…
35
36
37
38
39
…
45
QQ咨询
联系电话
联系电话
010-67091556
官方微信
返回顶部